Phương pháp chiết tách các hợp chất proanthocyanidin A2 và 4-0-sulfo-β-D-glucopỷanóyl absciat từ vỏ quả măng cụt Garcinia mangostana L.,clusiaceae

Tác giả chính: Trần Thu Hương
PTN Nghiên cứu phát triển các hợp chất có nguồn gốc thiên nhiên 
Ngày cấp: 28/08/2020
Tóm tắt: Sáng chế đề cập đến phương pháp chiết tách các hợp chất proanthocyanidin A2 có công thức (I) và 4-O-sulfo-ß-D-glucopyranosyl absciat có công thức (II) từ vỏ quả Măng 
cụt (Garcinia mamgostana L., Clusiaceae):
 
Phương pháp chiết tách theo sáng chế có sử dụng enzym Pectinex Ultra SP-L được cung cấp bởi hãng Novozyme (Đan Mạch) ở giai đoạn đầu của quá trình chiết mẫu vỏ quả măng cụt nên hiệu quả phân tách cao, cho phép phân lập được hai hợp chất proanthocyanidin A2 có công thức (I) và 4-O-sulfo-ß-D-glucopyranosyl absciat có công thức (II) tinh khiết ra khỏi hỗn hợp gồm rất nhiều chất từ dịch chiết nước phân cực.